Medelstora, runda, jämnformade nötter med ett ljust brunt och slätt skal som är lätt att öppna. Nötterna 28-32 mm långa. Kärnan är lätt att få ut och har rik, smörig smak med en aning söthet. Deras fylliga, gyllene utseende gör dom kulinariskt attraktiva. Kärnandel hela 50-55%! Fetthalt 60%. Börjar bära vid låg ålder och sedan regelbundet rikbärande. Bland de tidigaste valnötterna att mogna på hösten. Terminal nötsättning.
Blomningen något sen. Protandrisk men har överlapp in i honblomningen. Självfertil men kan ge fler och större nötter om pollinerad av t.ex. 'Franquette' o 'Lara'. Bra pollinatör till 'Chandler' o 'Fernor' eftersom hanblomningen är rätt sen. Medeltålig mot frost.
Vegetering medelsent till sent.
'Ronde de Montignac' är en medelstarkväxande sort, blir ca 8-10 m hög. Rund, välstrukturerad krona.
En frisk sort. Måttligt härdigt. Knoppar triangulära.
Ursprung Frankrike, 1950-talet.